2006/5/3〜5ゴールデンウイークを利用して伊勢志摩エバーグレイズにキャンプに行ってきました、3カ月前に予約してこの日が来るのを楽しみに家族そろって待っていました まずこのキャンプ場を選んだ理由は、お父さん・・・私の希望でカヌーを一度体験してみたいと思っていた事から、今回こちらに決定しました
初心者でも大丈夫かなぁと不安と期待をふくらませ、家族でまず受付へ 万が一の為ライフジャケットを着用し ドキドキ カヌーはカナディアンカヌーでまず乗り方の指導があります乗る位置は先頭からがお母さん娘お父さんの順にのり一番後ろのお父さんがかじ取り役です 専用コース平均クリアタイムは約40分 たまにケンカして帰ってこられる方もおられますよ(笑)なんて楽しく教えてもらい さあ出発 最初はやはり思った方向に進むのが大変 もっとちゃんと漕いでとか みぎ ひだりとみんなで大きな声をだし あれやこれやしていると ちょつと分かってきたような それでは迷路になったカヌー探検コースへレッツゴー
家族力を合わせて1・2・1・2
カヌーからの眺めは最高
心地よい風がきもちいい
ご覧のようなコース内には、ワニ・毒蛇
・オオトカゲが仕掛けてあります
子供も「あそこに何かいる!」
なんておおはしゃぎ
ゆっくりと楽しんでも50分ほどのカヌー体験、なれれば思った方向にかじを取れて気持ちよく 天気にも恵まれとても楽しい体験が出来ました ちなみにカヌー体験2000円/1時間となっています、ぜひ体験してみて下さいね 我が家ではまた カヌー乗りたいねと 次回はウォーターフロント カヌー付きに泊まって楽しみたいねと話しています
ウォーターフロント
なんといってもきれいなキャンプ場です すごくカッコイイ ログハウスがあり カヌー付きのログハウスやブランコ付き今度はこんなとこに泊まりたいなぁ 今回我が家はテントサイトベーシック ファイヤーグリル付きでの二泊 その他のサイトにはピクニックテーブル付きや水道付き電源付き 屋根付きサイトなどもありテントサイトもいい感じです ミニゴルフ、プール、バスケットゴール・輪投げ滑り台・砂場・サッカーゴール など遊具場も充実 ペットも連れてこれるという事でペット連れのキャンパーにも人気です ドックランやドックプールなんていうのもありすごいです その他 売店・コインランドリ シャワー 家族風呂などがあります
イベントなども充実していてジーグとPK合戦キャンプ場のスタッフがキーパーでゴールを狙うイベントやキッズクラブに登録して、オリジナルキーホルダーが無料で作れたりうちの娘はまがたま作りに挑戦しハート型のながたま(アクセサリ|-)を作り楽しんでました 夜はアメリカンビンゴパーティーがあり豪華商品が当たるイベントもあり我が家も熱くなりました おりたたみ自転車ほしかったよ〜 スペイン村の花火が運良くみれました ラッキー☆
フレンチトーストとコーヒーがおかわり自由で食べれちゃう
これがなかなかおいしい 二泊中こちらで朝食をいただきました その他食材も予約しておけば新鮮な伊勢えびやあわびも手に入る
こちらがわが娘自信作ながたまハートです
思っていたよりうまく出来てびっくり
おすすめキャンプ場
伊勢志摩エバーグレイズ
〒517-0213
三重県志摩市磯部町穴川1365−10
Phone:0599−55−3867 FAX:0599−55−3839
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今回のアウトドアークッキング
新キャベツのおいしいこの時期キャベツをまるごと使った料理に兆戦
まずベーコンを1p幅に切りなべに入れて炒める ベーコンから脂が出てきたら水を4カップ入れます
水が沸騰する間にキャベツの芯をくりぬき3〜4ヶ所キャベツに味をしみこます為に切り込みを入れておきます なべが沸いたらキャベツをいれ弱火でフタをして約40分ほど煮込み塩コショウで味つけて出来上がりです
簡単シンプルだけど新キャベツの甘みがとてもおいしいです
サツマイモを一本5〜6等分に切りなべで蒸しました熱いうちに皮をむき 無塩バター10gと砂糖約6gバニラアイスクリーム(本当は生クリームとバニラエッセンスが良いんですが思いつきで作る為)適当スプン2〜3杯 混ぜました
市販のパイ生地に先ほど混ぜたいもを乗せ上からパイ生地をかぶせ 上面に切り込みを数ヶ所いれ 温めておいたダッチオーブンに入れ焼く たまごがなかったのでバターを上に塗りました
上下から焦げないように弱火で焼きました
ちょっと火が弱かったので上面に焦げ目がつきませんでしたが 下面はちょうどいい感じです
とてもおいしい大成功です
適当すぎてごめんなさいでもパイシートが市販なんで大丈夫間違いなくおいしいよ
使い込むほどに愛着がわくダッチオーブン。アウトドアはもちろん、キッチンでも使えるレシピ全50を紹介。著者が暮らすカナダの魅力を綴ったフォト&エッセイも収録。